Goût de France
Dans le cadre de l’événement gastronomique nommé Goût de France, qui se tient cette année du lundi 29 avril au samedi 4 mai 2024, le Consulat de France invite une quinzaine de restaurants à Douala à nous présenter un menu avec des plats français enrichis d’ingrédients camerounais, selon le principe de la « cuisine fusion ».
En écho à Goût de France, l’IFC accueille dans sa salle de spectacle deux activités :
16h - Diffusion du film "À LA BELLE ETOILE"
De Sébastien Tulard (Comédie, Drame, 111min, 2023) - France
Avec Riadh Belaïche, Marwan Amesker, Loubna Abidar
Depuis son plus jeune âge, Yazid n’a qu’une passion, la pâtisserie. Elevé entre famille d’accueil et foyer, le jeune homme s’est forgé un caractère indomptable. D’Epernay à Paris en passant par Monaco il va tenter de réaliser son rêve : travailler chez les plus grands chefs pâtissiers et devenir le meilleur.
18h - Conférence « Goût de France »
Échange sur la thématique "Bien-être et gastronomie : en quoi les gastronomies camerounaise et française peuvent-elles contribuer à un mieux-être ?"
Intervenants à confirmer.